فرنی یکی از محبوب ترین و بهترین غذاهای سفره افطار است. به همین دلیل سه نوع آرد برنج، فرنی نشاسته ای و فرنی زعفرانی تهیه کردیم. روش مخلوط کردن آرد برنج و فرنی نشاسته بسیار شبیه و ساده است، در یکی از آرد برنج و در دیگری نشاسته استفاده می شود. البته لازم به ذکر است که حریره نشاسته طرفدار بیشتری دارد و مقدار نشاسته مورد نیاز نصف مقدار مورد نیاز آرد برنج است. مدت زمان تهیه فرنی به این روش حداقل 20 دقیقه خواهد بود.
آرد برنج سفید، برنج و برنج نشاسته ای
ابتدا آرد یا نشاسته برنج را در ظرفی با آب داغ مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید، آرد برنج (یا نشاسته) حل شده در آب و شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا نچسبد. بعد از ده دقیقه حوض نیم پز را مزه می کنیم و اگر شیرین بود کمی شکر اضافه می کنیم. معمولا 12-15 دقیقه طول می کشد تا فرنی غلیظ شود و وقتی به غلظت دلخواه رسید حرارت را خاموش می کنیم. پس از خاموش کردن حرارت، گلاب و کمی آب هل را اضافه کرده و در کاسه های مورد نظر بریزید و با دارچین تزیین کنید.
فرنی زعفران
اگر می خواهید رب زعفران درست کنید بهتر است قبل از خاموش کردن اجاق گاز و 2-3 دقیقه آخر کمی زعفران آب پز به رب اضافه کنید. با مراجعه به مقاله زعفران دم کرده می توانید با روش های مختلف تهیه زعفران آشنا شوید و به این ترتیب خمیر بسیار زیبایی خواهید داشت. بعد از اضافه کردن زعفران گلاب را اضافه کنید. رب زعفران وقتی سرد است بهترین طعم را دارد، بنابراین بهتر است رب آماده شده را حداقل یک ساعت قبل از سرو در یخچال بگذارید تا سرد بماند.
در نهایت فرنی آرد برنج و حریره نشاسته ای برای کودکان زیر 7 ماه و فرنی آرد گندم برای کودکان زیر یک سال مناسب نیست، زیرا احتمال حساسیت نوزاد به آرد گندم قبل از یک سالگی بیشتر است. اگر برای کودکان زیر یک سال فرنی درست می کنید، نباید از گلاب و دارچین استفاده کنید. فرنی با شیر بادام را نیز می توان از 6 ماهگی به نوزاد داد، اما روش پخت آن متفاوت است.
طرز تهیه شیر بادام برای کودکان
برای تهیه شیر بادام برای نوزادان ابتدا 4 عدد بادام را بشویید و به مدت 24 ساعت در آب گرم خیس کنید. البته آبی که بادام را در آن خیس کرده ایم چندین بار عوض می کنیم و آب شیرین را جایگزین می کنیم. بعد از 24 ساعت پوست بادام ها را جدا کرده و بادام های بدون پوست را در مخلوط کن بریزید. سپس بادام های مخلوط شده را داخل آب بریزید و حدود 15 دقیقه بپزید. بعد با الک خیلی ریز صافش می کنیم، حالا حریر بادام آماده است. فقط مطمئن شوید که در روز اول یک قاشق چای خوری شیر بادام به کودک خود بدهید. روز دوم دو قاشق و از روز سوم می توانید 4 قاشق شیر بادام به کودک بدهید.
ادامه: https://bepazeem.com/recipes/طرز-تهیه-فرنی-با-نشاسته/
متن آهنگ احمد سلو خاک
خواب دیدی خیره یه روزی رو میشه عیبش
میبینی اونکه شلوغ کرد دورتو یهو میزنه غیبش
سر میشه حست حتی یادت میره اسمت
میشکنی وقتی که عشقت رد میشه از جلو چشمتMusicdel | موزیکدل
آخ نمیدونی عجب دردی داره عاشقی
میجنگی با خودت هی تو چالشی
مثل دیوونه ها میخندی ولی با درد
بی تردید هرجا باشی دنبالش میگردی آخه چرا اینو نمیفهمی رفتنی برنمیگرده
میچرخی دور خودتو بغل کردی پاتوف شباتو عوض کردی که آروم شه قلبت
آخ نمیدونی عجب دردی داره عاشقی
میجنگی با خودت هی تو چالشی
مثل دیوونه ها میخندی ولی با درد
از دیروز ( 25 آذر 1398 ) اخباری در فضای مجازی پخش شده است که بهمن پرورش ، غواص افسانه ای کرمانشاهی چندین جسد را از پشت سد کرج کشف کرده است.
متن خبر منتشر شده در فضای مجازی :
پس ازعملیات بیرون اوردن اجسادمغروق سدکرج توسط بهمن پرورش غواص معروف کرمانشاهی جادوگرابهاکه حاضربه این اقدام انسانی شده بوده طبق خبرهای حاکی یکی ازهموطنان فرزندش درسدکرج غرق شده بودوپدرش برای پیداکردن جسدفرزندش این غواص راکه خیلی ماهربوداستخدام میکنه وموقعی که این غواص میره زیراب وبعدمدتی میادبالامیگه کدام یکی فرزندشماست طرف میپرسه چطورمگه میگه ون زیرکلی جسدهست که همشون جوان هستن
جنازه جوانان ازادی خواه تهرانی درابان ماه۹۸که بادستان بسته درکانال فاضلاب به شهادت رسیدن به کدامین گناه
وبعدازدراوردن تعدادی جسداین غواص ۴روزاست ازاین غواص اطلاعی دردست نیست
عکس منتشر شده از اجساد سد کرج که توسط بهمن پرورش نجات داده شده اند.
آیا بهمن پرورش زندانیان سیاسی را از پشت سد کرج بیرون آورد؟
اما به نظر شما چه اشخاص و نهادهایی بیشترین سود و منفعت را از این خبر می برند ؟
در ارتباطی که با بهمن پرورش داشتیم اصل داستان را از زبان این قهرمان مردمی شنیدیم.
تصویر منتشر شده مربوط به روستای احمد آباد شهرستان تکاب است که برای نجات یک شخص به صورت زنجیره ای چندین نفر غرق شده اند. و تمام ماجرا به جز یک خبرسازی هدف دار نبوده است.
این خبر به شدت روی برخی از هم وطنان احساسی و نوع دوست اثر منفی گذاشته است ، به همین دلیل لازم دانستیم که این مورد را اطلاع رسانی کنیم و فعالیت مجدد سایت جوان ایرانی را با خبری روشنگرانه شروع کنیم.
عزیزان مراقب باشید که به چه رسانه و خبری گوش می دهید.
قبل از اینکه سریعا احساساتی شوید ، ابتدا فکر کنید ، تحقیق کنید و بعد درگیر احساسات شوید.
به دنیا بگوییم که ظهور اینترنت آن را به یک صنعت چند میلیارد دلاری در فروش سالانه تبدیل کرده است و برای ورود و ماندن در این صنعت دیگر هنر ارتباطی کافی نیست، بلکه گوینده و بیان و خود کافی است. . -اعلام. برای اینکه بتواند آن را به خوبی انجام دهد، او باید بداند که چگونه نرم افزار را ویرایش و ترکیب کند و خدمات را از طریق گفتگو و مذاکره با مشتریان بفروشد. ما به این دسته از سخنرانان «سخنران آزاد» می گوییم. با علی حاجی پور از دانشکده گویندگان همراه باشید.
منظور ما در این مقاله گویندگان رادیو نیست. از سوی دیگر سخنرانانی که به طور مستقل از طریق اینترنت یا بازار محلی کسب درآمد می کنند. پس هرجا کلمه گوینده را در این مقاله دیدید بدانید که گوینده از دیدگاه ما به معنای "آزاد سخنران" است.
پیش بینی چیست؟
تعریف ساده عبارت این است که "همه جا صدای توست و تو نیستی"، این عبارت اتفاق افتاد. بنابراین، با این کلمات، تبلیغات تلویزیونی، مستند، رادیو، کتاب صوتی، صداگذاری و غیره. پخش هم محسوب می شود.
سخنران خوب کیست؟
سخنران خوب کسی است که مجموعه ای از مهارت ها و مجموعه ای از ابزارها را داشته باشد.
مهارت های سخنران مستقل
تلفظ خوب: یعنی توانایی تلفظ تمام حروف و جملات گوینده رادیو همان طور که هستند، یعنی طبق زبان استاندارد (بدون لهجه)، با آهنگی زیبا و با نقطه گذاری و تاکید مناسب (استرس).
بازی خوب: زمانی که برای یک شخصیت صحبت می کنید، باید بتوانید تمام این احساسات را در صدای خود به مخاطب منتقل کنید، همانطور که شخصیت احساسات خود را بیان می کند.
خوب خواندن متن: یکی از ابتدایی ترین توانایی های یک گوینده، توانایی خواندن خوب متون مختلف است.
آشنایی با نرم افزارهای ضبط، ویرایش و میکس: آن روزها گذشته است که به عنوان گوینده به تازگی در استودیو حاضر می شوید، صحبت می کنید، همه چیز آماده بود و بدون زحمت یک فایل صوتی تهیه می کردید. مشتریان اکنون از شما یک فایل صوتی با کیفیت بالا می خواهند که فقط آنها بتوانند از آن استفاده کنند.
آشنایی با برندسازی شخصی: خود را به عنوان یک سخنران حرفه ای معرفی کنید و مشتریان زیادی شما را به عنوان بهترین فرد برای کار خود در نظر بگیرند، به شما اعتماد کنند و پروژه های خود را به شما بسپارند.
تکنیک های فروش خدمات و صحبت با مشتریان را بشناسید: دانستن علم فروش به شما کمک می کند تا از این شغل درآمد خوب و پایداری داشته باشید.
سخنرانان و مهارت های عالی؟!
این مهارت ها ممکن است زیاد به نظر برسند، اما یادگیری آنها زمان زیادی نمی برد. اگر مایل به دریافت آموزش رایگان در این زمینه هستید، به آدرس زیر مراجعه کرده و در خبرنامه ما عضو شوید:
مشترک شدن در خبرنامه گویندگان آکادمی
تجهیزات فریلنسر
تجهیزات مورد نیاز اسپیکر: کامپیوتر، تجهیزات ضبط صدا شامل میکروفون، سیستم صوتی، هدفون و ... و محیط ضبط مناسب. ما به این مجموعه ابزارها اتاق می گوییم.
آیا باید استودیو داشته باشید یا به استودیو پخش بروید؟
این سوالی است که بسیاری از مردم می پرسند. پاسخ بله است. برای کسب درآمد از شنیدن خود، باید کیفیت ضبط خود را تا حد امکان بالا ببرید. (به کیفیت تبلیغات تلویزیونی توجه کنید. فکر می کنید کدام یک با میکروفون تلفن همراه ضبط شده اند؟) برای این کار به یک محیط و تجهیزات حرفه ای نیاز دارید. برای ساخت استودیو؛ شما باید حداقل 200-300 میلیون تومان هزینه کنید. یعنی ممکن است من و شما این پول را نداشته باشیم. اگر نمی خواهید استودیو راه اندازی کنید، قیمت پوستر (اجاره) استودیو از 40000 تن در ساعت شروع می شود.
پس راه حل چیست؟
میخواستم بگم چشم اندازتون رو روی استودیو 200-300 میلیون تومانی گوینده محلی بیندازید. نظر شما در مورد استودیوی نقل و انتقالات 5 تا 10 میلیونی چیست؟! اوه بله. شما می توانید با صرف 5 میلیون تومان یک استودیوی کوچک یک نفره با کیفیت ضبط بالا و فروش کامل داشته باشید. شاید به نظر یک رویا باشد، اما حقیقت دارد!
اینفرارد از اشعه بسیار کم نور مادون قرمز برای بهبود گردش خون و ترمیم و بازسازی سریع بافتهای آسیبدیده کمک میگیرد. همچنین طب سوزنی باعث ترشح اندورفین و افزایش گردش خون میشود که به تسکین درد دیسک کمر کمک میکند. طب سوزنی این عدم تعادل را با چسباندن سوزنهای نازک به نقاط استراتژیک برای آزاد کردن کانالهای Qi اصلاح میکند. طب سوزنی ریشه در طب چینی باستان دارد. در طب باستانی چین باور بر این است که هر فرد نیروی انرژی دارد که به نامش Qi شناخته میشود و تلفظ آن “چی” است. این ها باعث میشود درد از بین برود مثل آتش زیر خاکستر؛ شعله را از بین میبرد ولی آتش را خیر؛ زیر خاکستر به رشد خودش ادامه میدهد. سیر را به عنوان یکی از پایههای ثابت در آشپزی و برنامه غذایی خود استفاده کنید. اگر درد شما نسبتا خفیف است و شما را از انجام فعالیت های روزانه خود متوقف نمی کند، پزشک شما ابتدا توصیه می کند که ترکیب این درمان های ساده را امتحان کنید. در این روش جراح برای دیدن ریشه عصبی و دیسک از میکروسکوپ استفاده می کند که هم نور بهتری دارد و هم ریشه عصبی را چندین برابر درشت تر می کند بنابراین شناسایی بافتهای مختلف آسانتر میشود.
این روش به بهبود عصب های مهره های دیسک کمر کمک می کند و درد آنها را کاهش می دهد. کانال ستون فقرات فضای محدودی دارد و عصب نخاعی و قطعه دیسک جابهجا شده در آنجا نمیشوند؛ از این رو این جابهجایی روی اعصاب نخاع فشار وارد کرده و اغلب با درد بسیار شدید همراه است که ما آن را تحت عنوان دیسک کمر میشناسیم. این نوع عمل دیسک کمر گاهی اوقات میتواند بهبودی سریعتر و درد کمتری نسبت به جراحی سنتی ستون فقرات ارائه دهند. لامینکتومی باز سنتی شامل زمان بهبودی طولانیتری است و تحرک ستون فقرات را ضعیف میکند. در آن بخشی از هسته پالپوزوس به طور سنتی یا با لیزر از طریق یک برش کوچکتر با میکروسکوپ برداشته میشود. این عمل دیسک کمر که هدفش برداشتن بخشی از دیسک است به رفع درد، بیحسی، ضعف، مشکلات تعادلی یا مشکلات حرکتی بهترین متخصص ارتوپد کمک میکند. این حالت را سندروم دم اسب میگویند. لامینا بخشی از استخوانهای مهرهای است که دیوارههای کانال نخاعی را تشکیل میدهد. این دو حالت از بدترین حالتهایی است که در برای یک فرد ممکن است اتفاق بیافتد. این عدم موفقیت آنقدر رایج است که یک اصطلاح پزشکی برای آن وجود دارد: سندرم جراحی شکستخورده کمر. در موارد نادر، کمردرد ناشی از تومور، عفونت یا مشکل ریشه عصبی به نام سندرم دم اسبی است.
اگر بیماری دیسک کمر در مراحل پیشرفته باشد و فرد دچار پارگی و بیرون زدگی دیسک کمر و فشار روی ریشه عصبی شدهباشد. اما اگر جراحی لازم باشد، با توجه به شرایط بیمار، کم تهاجمیترین گزینه را با بیشترین شانس موفقیت انتخاب میکنند. هنگامی که دردهای کمر سراغ شخصی بیاید ترس از اینکه مبادا نیاز به جراحی داشته باشد ذهن او را تسخیر میکند. معمولا عمل دیسک کمر پس از اینکه درمانهای غیرجراحی، مانند فیزیوتراپی یا تزریق استروئید موثر واقع نشدند، توصیه میشود. باید اشاره کنیم که مصرف مکملهای شامل ترکیبات فعال زردچوبه هم که به آن کورکامین (curcumin) گفته میشود، میتواند موثر و مفید باشد. به گفته دکتر محسن القاسی، بیرون زدگی دیسک کمر خفیف و شدید ممکن است به دلایل مختلفی رخ دهند. این روش با نوع ساده آب درمانی که بوسیله یک حمام آب گرم انجام میشود، متفاوت است و شامل تمرینات ایروبیک در آب است. درعوض پای بیمار فلج میشود و دیگر نمیتواند پای خود را به طرفین بالا بیاورد این حالت را سندروم پای افتاده میگویند.
این روش شامل برداشتن قسمت فتق دیسک بین مهرهای (هسته پالپوزوس) است که عصب یا نخاع را تحت فشار قرارداده است. در نوشتار جداگانه به طور مفصل در این باره خواهم نوشت. اگرچه همجوشی ستون فقرات به طور کلی در کاهش حرکت دردناک مشکلات دیسک موثر است. پس از لامینکتومی سنتی، بیماران به طور متوسط سه تا پنج روز را در بیمارستان میگذرانند. نکته مهم اینکه تمرینات ارائه شده در مطب را میتوان در منزل هم تکرار کرد. در این مقاله که به آشنایی بیشتر با نحوه فیزیوتراپی کمر اختصاص دارد، درباره فیزیوتراپی دیسک کمر، فواید فیزیوتراپی برای دیسک کمر، ورزشهای دیسک کمر و سیاتیک، نکات مربوط به هزینه فیزیوتراپی کمر و البته عوارض فیزیوتراپی کمر هم صحبت خواهیم کرد. ۱- بی اختیاری ادار و مدفوع : در صورتیکه بیمار دچار این عارضه در حضور دیسک کمری شود معمولا باید به صورت اورژانسی و بدون فوت وقت تحت عمل جراحی قرار گیرد. در نتیجه فرد دچار علائم عصبی شدید مانند فلج شدن هر دو پا و بی اختیاری ادرار و مدفوع میشود.
بنابراین پس از گذشت یک الی دو روز از سپری شدن زمان استراحت، از بستر برخاسته و فعالیتهای آرام مانند پیاده روی ملایم، شنا، حرکات کششی و یوگا را آغاز کنید. اصولاً التهاب یعنی ورم میکروسکوپی ، به عبارت دیگر اگر در جایی از بدن به هر دلیلی اتفاق و صدمهای رخ دهد ، غشای سلول صدمه می خورد و موادی را ترشح می کنند که باعث جلب سربازان محافظ بدن می شود. فتق یا پارگی دیسک که در آن یک یا چند دیسک محافظ استخوانهای ستون فقرات آسیب دیده باشند. در مقابل، لامینکتومی میکروسکوپی کم تهاجمی است، زمان بهبودی را کوتاه میکند و آسیب به ساختارهای ستون فقرات مجاور را به حداقل میرساند. از سه ماه تا یک سال طول میکشد تا بهبودی کامل در استخوانهای ستون فقرات خود را تجربه کنید. بهبودی از همجوشی ستون فقرات بسته به سن و سلامتی بیمار شش هفته تا شش ماه طول میکشد.
در طول درمان دیسک کمر و 8 هفته بعد از آن سعی کنید تا حد امکان از مسافرت زمینی بپرهیزید. طول درمان دیسک کمر کلا یک تا دو ماه است یعنی به هر طریقی باید ظرف 1 تا 2 ماه بیمار بهبود پیدا کند. به همین جهت است که در این مقاله در مورد درمان های دیسک کمر بدون جراحی صحبت می کنیم. این جراحی فقط برای دردهای شدید کمر و ساق پا یا زمانی که جراح نیاز به برداشتن بخشی از لامینا برای دسترسی به دیسک فتق دارد، تانجام میشود. بهترین وضعیت استراحت برای بیرون زدگی یا فتق دیسک چیست؟ در ادامه تعدادی از بهترین خوراکیها برای درمان و تسکین درد دیسک کمر را معرفی میکنیم. پزشکان به ندرت فیوژن ستون فقرات را برای درمان دیسک کمر دنبال میکنند. گیاه خشخاش میتواند در شکل یک مکمل هم استفاده شود .این درمان گیاهی دیسک کمر توسط پزشکان هم تایید شده است. فواید بینظیر سیر: برای بدن از خواص سیر هر چه بگوییم کم است. چه زمانی عمل دیسک کمر ضروری میشود؟ شکل اصلی دیسکها زمانی که تحت فشار نباشند، کروی است؛ ولی هنگامی که در حد فاصل مهرهها قرار میگیرند، تحت تأثیر فشار وارده، پهن میشوند و شکلی تخم مرغی به خود میگیرند.